Koch dich Schwedisch – Sommarmat

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Kochen, Essen und Kultur aus Schweden – aus diesen drei Bausteinen stellen wir kulinarische Events für euch zusammen.

 

Menübeispiel
1. färskpotatissallad Göteborg med inkokt dillfrökryddad lax.
2. äppelpaj vaniljcream i långform
3. kokta blåmusslor med karameliserad fänkål
4. matjesfiler marinerade i en äpple-yoghurt dressing
5. vitlöks stekt bröd
6. pannbiffar med stekt lök
7.  ugnsgrillade kycklingvingar med kakao-chili
8. krabbomelett med färsk dill
9. blandad sallad med limedressing
10. antipasti-inspirerad blandning av stekta och marinerade grönsaker
Zeitraum: Kurszeit:
11.06.2019 18:30 – 22:00

Anmeldung

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